Apparecchio anti alghe e anticalcare presso Gelateria Gelato mio
Ottobre 2013 – Jesi Laboratorio industriale di gelateria con tutte le macchine frigorifere raffreddate ad acqua; l’acqua di raffreddamento viene portata poi a smaltire il calore su una torre aperta. Il sistema di raffreddamento è inadeguato perché nella stagione estiva le macchine frigorifere non raggiungono le temperature ottimali di esercizio, spesso si bloccano a causa […]